Кайфуем: отправляемся в гастрономический тур на яхте
Интересный факт: еда становится минимум на 30% вкуснее, если вы едите ее на белоснежной яхте, арендованной в Лимассоле. Проверено каждым, кто хоть раз делал морскую прогулку на яхте на Кипре.
Если вы хотите превратить обычный яхтинг в настоящий праздник — просто сделайте прогулку вкусной. Ниже — советы, как организовать идеальный гастрономический тур на яхте в Лимассоле.
Почему еду лучше заказать заранее
Средняя прогулка на яхте на Кипре длится 4–6 часов. И тратить это время на кухонные эксперименты в море совершенно не стоит.
Яхта — не круизный лайнер, пространства немного, море качает, а готовка превращается в квест «выживи сам». Поэтому оптимально — заранее сделать заказ еды в таверне в Лимассол Марине.
Это экономит время, нервы и дает гарантию, что на столе будет вкусная, свежая кипрская кухня.
Самое главное для планирования гастрономического тура это аренда яхты на Кипре — в этом разделе представлены самые популярные лодки.
Сашими из тунца — единственное разрешённое блюдо на борту
Исключение — сашими из свежего тунца, если вы сами поймали его на рыбалке.
На Кипре сезон тунца — начало июня до середины августа. Выход ранний: 4:30 утра или около 16:00. Ловят троллингом — буксируя приманку на небольшой скорости.
Пока идет поиск тунца, люди обычно общаются, расслабляются, наслаждаются морскими видами Лимассола и попивают винишко…
До того момента, пока не звучит волшебный свист фрикциона.
Звуки, которые произносят гости в этот момент, иногда не проходят цензуру, особенно если трофейный тунец тянет килограммов на 20. Но это часть морской романтики.
Идеальный рецепт сашими из тунца
Тонко нарезаем свежее филе > поливаем соевым соусом > посыпаем смесью молотого перца (идеально, если смесь перцев молоть прямо перед подачей блюда так максимально сохраняется его аромат. Смесь перцев часто называется «12 перцев»).
Вкус — магия. В Лимассоле такие моменты лучше всего заходят под бокальчик кипрского вина.
Лайфхак: обязательно снимайте процесс на видео — эмоции будут невероятными.
Мезе
Если без рыбалки — что взять на яхту?
1. Рыбное мезе (Кипр)
Классический выбор для морской прогулки на яхте в Лимассоле.
Если у вас нет конкретных предпочтений в морепродуктах и просто хочется побольше всего самого разнообразного, берите в путешествие рыбное мезе.
В него входят морепродукты приготовленные на гриле, во фритюре или в кляре. К примеру, разные виды рыбы (в основном дорадо, сибас), креветки, кальмары, крабы и мидии. Также, в рыбном мезе есть соусы, которые подчеркнут вкус морепродуктов.
Рыбное мезе – отличный выбор для знакомства с кипрской кухней это пожалуй самое популярное блюдо для яхтенных гастрономических туров.
Обычно набор включает 20–50 блюд — идеально для долгого отдыха.
Мясное мезе – удачно дополнит морской отдых, если вы безразличны к рыбе. В это мезе, также входит множество вкусных традиционных кипрских блюд.
Мясное мезе состоит из сувлаки (свиного шашлыка), таваса (мяса баранины запеченного с овощным гарниром), клефтики (запеченной баранины со специями), лундзы (копченой свинины), луканики (копченых сосисок с пряными травами), долмадеса (мясного фарша, завернутого в виноградных листьях), шефтальи (свиные котлеты, приготовленные на гриле), стифадо (телятина тушеная в вине). Также, мясное мезе включает хлебную корзину и различные соусы.
Суши
Что такое суши все уже итак знают, поэтому для ценителей классики это будет надежный вариант. Преимущества суши очевидны, не нужно ничего подогревать — такую еду удобно брать в длительные переходы. Найти суши на Кипре не составит проблем, они есть в таернах Лимассол Марины.
Лайфхак уровня luxury
Возьмите стюардессу на яхту.
Она накроет стол, подготовит напитки, поможет с детьми.
Капитан занят управлением — ему не до сервировки.
Доплата около 100 евро, а комфорт — космос.
Где заказать еду для яхты в Лимассоле?
Прямо в Лимассол Марине.
Здесь есть отличные таверны, которые делают быстрые заказы на вынос специально для яхт.
Как сэкономить время
Приезжайте в марину на час раньше и оформляйте заказ заранее — так вы не будете платить за ожидание аренды яхты. Или делегируйте задачу команде яхты.
Форс-мажорная ситуация: вы проголодались на прогулке
Попросите капитана сделать заказ еды с доставкой прямо на яхту. Вы ничего не переплачиваете, еду могут доставить на яхту на пляже Лэйдис Майл из таерны.
Обязательно берите с собой вина из местных кипрских виноделен — это главный атрибут морского отдыха.
В этом разделе собраны самые популярные яхты для морских гастрономических туров в Лимассоле — https://moykipr.ru/arenda-yaxty-v-limassole/
Приятного вам отдыха!
Хотите отправиться в гастрономический тур по Кипру на яхте? Отправьте нам заявку
